Saat hamil, wajar jika ibu jadi lebih selektif dalam memilih makanan-minuman. Tujuannya, apa lagi kalau bukan demi menjaga kesehatan ibu dan janin. Sama seperti buah untuk ibu hamil lainnya, anggur juga kerap dipertanyakan, apakah boleh konsumsi anggur untuk ibu hamil? Begini penjelasan.
Fakta Menarik dan Nutrisi pada Buah Anggur
Sebelum membahas apa saja manfaatnya, ini beberapa fakta unik mengenai buah anggur yang perlu Anda ketahui:
- Dalam dunia botani, anggur sebenarnya masuk dalam kelompok buah beri.
- Diketahui ada lebih dari 8.000 varietas buah anggur di dunia dengan tujuh warna anggur yang berbeda, yakni putih, hijau, merah, hitam, ungu, emas, dan biru.
- Di Tiongkok kuno, anggur digunakan untuk pengobatan yang biasa ditambahkan ke beberapa bahan obat lain untuk menyembuhkan penyakit.
- The Parents menyebutkan, buah anggur mengandung 80-90% air, dan ketika diubah menjadi kismis kadar airnya berkurang menjadi 15% saja.
- Untuk membuat sebotol wine diperlukan sekitar 2,5 pon buah anggur.
Itu tadi beberapa fakta menarik tentang buah anggur. Sekarang mari simak kandungan gizi yang terkandung di dalamnya pada setiap porsi per 100 gram (gr) seperti dijabarkan Healthline:
- Energi 69 Kkal
- Karbohidrat 18,1 gr
- Gula 15,48 gr
- Serat Makanan 0,9 gr
- Protein 0,72 gr
- Lemak 0,16 gr
- Vitamin B1 0,069 mg
- Vitamin B2 0,07 mg
- Vitamin B3 0,188 mg
- Vitamin B5 0,05 mg
- Vitamin B6 0,086 mg
- Vitamin B9 2 μg
- Vitamin C 3,2 mg
- Vitamin E 0,19 mg
- Vitamin K 14,6 μg
- Kolin 5,6 mg
- Kalsium 10 mg
- Mangan 0,071 mg
- Magnesium 7 mg
- Kalium 191 mg
- Fosfor 20 mg
- Zat Besi 0,36 mg
- Natrium 2 mg
- Seng 0,07 mg
Amankah Ibu Hamil Mengonsumsi Anggur?
Bagaimana menurut Anda kandungan gizi buah anggur? Lengkap sekali, bukan!
Nah, pertanyaan selanjutnya, amankah mengonsumsi buah anggur selama kehamilan? Kalau minuman ‘anggur’ yang di botol bisa jadi tidak aman, ya. Tapi kalau buah anggur itu sendiri, aman dikonsumsi kok. Asalkan, ibu hamil mengonsumsinya dalam jumlah moderat (tidak berlebihan).
7 Manfaat Buah Anggur untuk Ibu Hamil
Jika melihat nilai gizi di atas, sudah dipastikan buah anggur memberikan banyak sekali manfaat untuk ibu hamil. Yuk, simak manfaat buah anggur untuk ibu hamil berikut ini:
1. Meningkatkan kekebalan tubuh
Buah anggur banyak mengandung antioksidan, diantaranya flavonol, linalool, tanin, serta lainnya yang bermanfaat meningkatkan sistem kekebalan sehingga tubuh ibu hamil lebih tangguh melawan penyakit dan alergi yang datang tak diundang.
2. Meredakan kram otot
Banyak ibu hamil yang mengalami kram otot, baik itu di tangan, kaki, juga persendian. Kram otot biasanya datang tiba-tiba dan bisa semakin parah jika diabaikan. Untuk mencegah atau menyembuhkannya dengan cepat, ibu hamil bisa mengonsumsi makanan yang kaya magnesium. Dan anggur salah satunya.
3. Menyeimbangkan hormon
Anggur mengandung karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral, berbagai jenis vitamin seperti vitamin C, K, dan E, serta natrium, seng, zat besi, kalium, dan magnesium. Dan tahukah Anda bahwa semuanya itu penting untuk memperkuat dan membangun tubuh bayi juga membantu menjaga keseimbangan hormon ibu.
4. Mencegah sembelit dan berbagai macam penyakit berbahaya
Buah anggur juga kaya akan serat yang membantu mengurangi resiko diabetes gestasional dan preeklampsia pada ibu hamil. Tidak hanya itu, buah anggur untuk ibu hamil juga bisa membantu mengatasi sembelit.
5. Menghidrasi tubuh
Kandungan air pada buah anggur sangat tinggi sehingga mampu dalam menjaga cairan ketuban. Untuk Anda ketahui, hidrasi tubuh yang baik mendukung pertumbuhan bayi yang sehat dan mengoptimalkan akomodasi oksigen dan nutrisi ke seluruh tubuh.
6. Mencegah anemia
Anemia merupakan kondisi kekurangan zat besi. Selama kehamilan, nutrisi ini harus tercukupi (dalam jumlah sehat) untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan bayi yang optimal. Anggur tinggi zat besi membantu meningkatkan produksi hemoglobin, yakni protein pada sel darah merah yang bertugas mengedarkan oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh.
7. Meningkatkan kesehatan jantung
Kandungan yang semakin membesar dapat memberi tekanan berlebihan ke organ-organ yang ada di sekitarnya, salah satunya jantung. Manfaat buah anggur untuk ibu hamil dalam hal ini kandungan polifenolnya yang mendukung sistem kerja jantung dan menjauhkan si ibu dari resiko penyakit jantung.
Kondisi Anggur yang Dapat Memberi Efek Samping pada Ibu Hamil
Pada beberapa kasus, buah anggur untuk ibu hamil bisa menyebabkan efek samping. Di antaranya adalah:
- Alergi. Ya, menurut Verywell Fit, mengonsumsi anggur bisa menyebabkan alergi pada beberapa ibu hamil. Reaksi yang umum ditunjukkan adalah lidah bengkak, muntah, ruam, dan gatal. Jika ini terjadi pada Anda pasca mengonsumsi buah anggur, segera periksakan diri ke dokter, ya.
- Diare. Dibandingkan anggur hijau, anggur hitam atau merah memang mengandung lebih banyak antioksidan. Tapi, kulit anggur hitam/merah lebih tebal sehingga lebih sulit dicerna ibu hamil dan berisiko diare.
- Perut mulas. Rasa anggur cenderung asam dan jika dikonsumsi terlalu banyak dapat menyebabkan mulas, mual, muntah, hingga sakit kepala. Jadi pastikan ibu hamil mengonsumsi anggur sedikit-sedikit saja.
- Keracunan (toksisitas). Bila dikonsumsi terlalu banyak, anggur bisa menyebabkan keracunan. Itu karena anggur mengandung resveratrol (dalam jumlah besar), yakni sejenis toksin yang dapat menyebabkan masalah serius bagi ibu hamil, terutama mereka yang mengalami masalah hormonal.
- Gula darah tidak seimbang. Biasanya terjadi jika ibu hamil mengonsumsi jus anggur yang ditambahkan gula. Meski cenderung asam, kandungan gula pada buah anggur sudah tinggi. Jadi jika ditambahkan gula lagi, kandungan gulanya akan semakin tinggi dan menyebabkan ketidakseimbangan gula darah.
Hal lain yang juga perlu diperhatikan saat mengonsumsi buah anggur untuk ibu hamil adalah selalu mencuci bersih sebelum memakannya. Ahli Gizi bersertifikat Gina Waggott, BA, Dip., menjelaskan, kemungkinan besar anggur mengandung pestisida dalam jumlah besar, dan ini dapat membahayakan janin.
Itulah yang perlu Anda ketahui mengenai buah anggur untuk ibu hamil. Tetaplah sehat hingga persalinan ya, Mam.
