“Mama, ada tips nggak sih, menyiapkan MPASI saat mudik? Duh, gimana nih, kebayangnya kok ribet banget ya kasih makan anak selama perjalanan mudik?”
Rina, seorang ibu muda, mengungkapkan kekhawatirannya dalam menyiapkan MPASI saat mudik. Jelang Lebaran, Rina tengah bersiap untuk mudik ke kampung halaman bersama suaminya dan bayi mereka yang baru berusia tujuh bulan.
Di tengah antusiasme perjalanan, Rina merasa khawatir tentang bagaimana cara menyiapkan MPASI untuk si kecil di tengah keterbatasan fasilitas selama perjalanan. Rina sudah membayangkan tantangan menyuapi MPASI yang sudah disiapkan dari rumah. Situasi bayinya yang mulai rewel, bubur tumpah ke baju, dan sendok jatuh ke lantai mobil sudah terbayang dibenaknya. Ia pun berharap ada cara yang lebih praktis agar MPASI tetap terjaga tanpa membuatnya kerepotan.
Apa yang dirasakan Rina mungkin dirasakan banyak mama yang lainnya ketika mudik. Biar bagaimana pun mudik bersama si kecil bisa menjadi tantangan tersendiri, terutama dalam menyiapkan makanan pendamping ASI (MPASI). Namun, dengan persiapan yang baik, Mama tentu saja dapat memastikan si Kecil tetap mendapatkan MPASI bergizi selama perjalanan.
Untuk membantu para Mama agar lebih siap menghadapi perjalanan dengan bayi, berikut ini beberapa tips yang bisa dilakukan.
Berikut ini beberapa tips praktis yang dipaparkan dr. Yovita Ananta, Sp. A, M.H.S.M, IBCLC Dokter Spesialis Anak dan Konselor Laktasi RS Pondok Indah – Pondok Indah dalam menyiapkan MPASI. Dengan persiapan yang matang, perjalanan mudik tentu saja bisa dilewati dengan nyaman dan si kecil tetap sehat.
Pentingnya MPASI yang Sehat dan Higienis
MPASI diberikan kepada bayi berusia 6 bulan ke atas sebagai pelengkap ASI untuk memenuhi kebutuhan gizi yang semakin meningkat. MPASI harus memiliki kandungan nutrisi seimbang untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan bayi. Selain itu, aspek kebersihan dalam penyajian MPASI juga perlu diperhatikan agar terhindar dari risiko kontaminasi kuman penyebab penyakit.
Selama mudik, fasilitas untuk memasak dan menyiapkan MPASI mungkin terbatas. Oleh karena itu, perencanaan yang matang sangat diperlukan agar bayi tetap mendapatkan asupan makanan sehat dan bergizi.
Tips Menyiapkan MPASI Saat Mudik
1. Bawa Peralatan MPASI yang Praktis
Pastikan Anda membawa peralatan makan bayi yang praktis dan mudah dibawa, seperti sendok, mangkuk, botol, dan gelas khusus bayi. Untuk menyimpan makanan, gunakan wadah kedap udara dan steril. Jika mudik menggunakan mobil dan menginap di penginapan, Anda bisa membawa slow cooker untuk memasak makanan bayi dengan lebih mudah.
2. Pilih MPASI Praktis dan Tahan Lama
MPASI yang tidak mudah basi menjadi pilihan terbaik saat perjalanan. Anda bisa menyiapkan bubur atau puree yang sudah matang dan tinggal dihangatkan sebelum diberikan kepada bayi. Alternatif lain adalah membeli MPASI siap santap yang terjamin kebersihannya dan tetap memenuhi kebutuhan nutrisi bayi.
3. Sediakan Camilan Sehat
Selain MPASI utama, camilan sehat dapat membantu memenuhi kebutuhan gizi bayi selama perjalanan. Beberapa pilihan camilan sehat yang praktis antara lain:
- Buah segar seperti pisang, alpukat, atau pepaya
- Biskuit bayi yang sesuai dengan usia si kecil
- Keju potong atau parut
4. Gunakan Cooler Bag
Makanan bayi harus disimpan dengan baik agar tidak mudah basi. Cooler bag dengan ice gel dapat membantu menjaga suhu makanan tetap stabil dan mencegah kontaminasi bakteri. MPASI yang sudah dimasak biasanya hanya bertahan selama 4 jam pada suhu ruang, sehingga penyimpanan yang tepat sangat penting.
5. Siapkan Air Bersih
Selain ASI, bayi juga memerlukan air bersih untuk mencampur makanan atau diminum saat haus. Gunakan air mineral berkualitas yang telah direbus hingga mendidih dan tunggu hingga suhunya sesuai sebelum digunakan.
6. Jaga Kebersihan
Menjaga kebersihan saat menyiapkan dan memberikan MPASI sangat penting untuk mencegah infeksi. Cuci tangan sebelum menyentuh makanan, atau gunakan tisu basah dan hand sanitizer jika cuci tangan sulit dilakukan selama perjalanan.
Ide Menu MPASI Saat Mudik
Lebih lanjut, dr. Yovita Ananta, Sp. A, M.H.S.M, IBCLC Dokter Spesialis Anak dan Konselor Laktasi RS Pondok Indah memaparkab, untuk memastikan bayi mendapatkan makanan sehat selama perjalanan, Mama juga perlu memilug menu MPASI yang praktis.
1. Nasi tim
Nasi tim dapat dipersiapkan sebelum berangkat mudik dan disimpan dalam wadah kedap udara seperti termos. Masak nasi dengan kaldu ayam atau daging, serta potongan protein hewani hingga lunak, lalu saring atau haluskan hingga mencapai tekstur yang lembut dan mudah ditelan bayi. Menu ini umumnya cocok untuk bayi berusia 6 bulan.
2. Puree telur rebus
Sebelum berangkat mudik, Mama bisa menyiapkan telur rebus yang sudah dikupas kulitnya. Mama dapat menggunakan telur ayam atau telur puyuh. Selanjutnya, haluskan menggunakan garpu sampai telur benar-benar hancur. Tambahkan sedikit ASI, susu formula, atau kuah kaldu ayam yang sudah dibuat sebelumnya di rumah. Menu ini cocok dikonsumsi bayi berusia 7 bulan yang sudah mulai mahir mengunyah dan menelan makanan.
3. Kentang kukus
Ide menu MPASI saat mudik selanjutnya adalah menyiapkan kentang kukus dengan sayur atau protein hewani pilihan. Kentang yang sudah dikukus dapat dihaluskan hingga mencapai tekstur yang disesuaikan dengan usia si kecil. Menu ini dapat dikonsumsi langsung atau dicampur dengan protein pilihan seperti ayam cincang tumis atau ikan goreng yang disuwir untuk melengkapi asupan nutrisi anak.
Bagaimana Ma, jika melakukan persiapan yang matang dan melakukan tips praktis menyiapkan MPASI saat mudik, perjalanan pulang kampung bersama bayi bisa tetap menyenangkan tanpa mengabaikan kebutuhan nutrisinya. Sebelum melakukan perjalanan, sebaiknya melakukan konsultasi dengan dokter untuk memastikan kesiapan si kecil dalam melakukan perjalanan jauh.
Hai, salam kenal 🤗, panggil saya Adis. ‘Terlahir’ jadi ibu, menjadi sadar kalau menjadi orang tua merupakan tugas seumur hidup. Meski banyak tantangan, semua tentu bisa dijalani jika ada dukungan dari lingkungan sekitar. #MamaSquads
